BRIOIXERIA
BRIOIXOS
CROISSANTS
CROISSANTS de XOCOLATA
CROISSANTS d' ESPELTA INTEGRAL

MAGDALENES INTEGRALS
MAGDALENES
MAGDALENES amb TROCETS DE XOCOLATA
MELINDROS
ENSAÏMADES
ENSAÏMADES de XOCOLATA
ENSAÏMADES de CABELL d'ÀNGEL
COQUES
D' ESPELTA: amb farina d'espelta bio i cacau.
D' ESPELTA: amb farina d'espelta integral bio i canyella.
D' ESPELTA: amb farina d'espelta integral bio, farigola i mel.
De SÈGOL: amb farina de sègol integral bio, prunes i taronja.
De SÈGOL: amb farina de sègol integral bio, mel i romaní.
De FAJOL: amb farina de fajol bio, comí i stevia. (sense sucre)
De FAJOL: amb farina de fajol bio, formatge de cabra i un toc de sal.
De BLAT EGIPCI: amb farina khorasan bio i vanilla.
De BLAT EGIPCI: amb farina khorasan bio, suc de taronja, "chia" i stevia. (sense sucre)


CARQUINYOLIS: els de sempre, amb farina de blat bio i molta ametlla.
CARQUINYOLIS d' ESPELTA: farina d'espelta integral bio, ametlles i avellanes.
GALETES
COCA de BRIOIX: de pinyons, crema,
xocolata o cabell d'àngel.
TORTELLS i COQUES
de PASTA de FULL:
Dia 17 de gener, SANT ANTONI:
mmmmmm
TORTELLS de BRIOIX
COCA dels TRAGINERS:
amb sucre i anís, cuita a la sola.
Dia 23 d'abril, SANT JORDI:
mmmmmm
PASTISSOS SALATS i ROSES
QUARESMA:
mmmmmm
BUNYOLS
23 i 24 de juny SANT JOAN.........................28 i 29 de juny SANT PERE
mmmm
COQUES de REVETLLA:
mmmmmm
COCA de BRIOIX amb FRUITA CONFITADA.................COCA de BRIOIX amb PINYONS
COCA de BRIOIX amb LLARDONS..................................COCA de FULL de LLARDONS
COQUES FARCIDES: amb xocolata, crema o cabell d'àngel.

Dia 1 de novembre, TOTS SANTS:
mmmmmm
MONIATOS CUITS i PANELLETS
Dia 11 de setembre, LA DIADA:
mmmmmm
COQUES i PASTISSOS SALATS
Cada any a partir del 1 de desembre anem penjant a instagram i al facebook, les propostes i suggeriments per aquestes festes
FESTES NADALENQUES:
mmmmmm
ROSCOS d'ANÍS
POLVORONS d'AMETLLA
ARBRES de PASTA de FULL

Dia 28 de desembre,
SANTS INNOCENTS:
mmmmmm
LLUFES de PA

Dia 31 de desembre, CAP d'ANY:
mmmmmm
RAÏM de PASTA de VIENA:
amb enciam, tomàquet, tonyina i maionesa.

ESPECIALITATS DIADES
Dies 5 i 6 de gener, REIS:
mmmmmm
TORTELLS de BRIOIX
farcits de massapà, nata o cema.
DIJOUS LLARDER:
mmmmmm
COQUES de LLARDONS:
de pasta de full o de brioix.
COCA de la MASIA: (antiga recepte)
coca de brioix primeta, feta amb llardons
i ametlla torrada i molta.